快餐食品,汉堡包;单,定期肉饼;素

每 100 克

水 (克 )38.45
热量 (大卡 )297.0
热量 (千焦 )1245.0
蛋白质 (克 )16.52
总脂肪 (克 )12.01
灰份 (克 )1.52
碳水化合物 (克 )31.5
总膳食纤维 (克 )1.7
总糖 (克 )4.88
蔗糖 (克 )0.0
葡萄糖(右旋糖) (克 )2.05
果糖 (克 )2.27
乳糖 (克 )0.0
麦芽糖 (克 )0.57
半乳糖 (克 )0.0
淀粉 (克 )22.87
钙 (毫克 )62.0
铁 (毫克 )3.06
镁 (毫克 )27.0
磷 (毫克 )134.0
钾 (毫克 )197.0
钠 (毫克 )331.0
锌 (毫克 )2.52
铜 (毫克 )0.121
锰 (毫克 )0.357
硒 (微克 )20.3
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.317
核黄素 (毫克 )0.363
烟酸 (毫克 )5.617
泛酸 (毫克 )0.53
维生素B-6 (毫克 )0.212
总叶酸 (微克 )80.0
叶酸 (微克 )29.0
叶酸的食物 (微克 )51.0
叶酸, DFE (微克 )100.0
总胆碱 (毫克 )34.4
维生素B - 12 (微克 )0.89
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )9.0
视黄醇 (微克 )8.0
胡萝卜素,β (微克 )15.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )1.0
维生素A , IU (IU )51.0
番茄红素 (微克 )5.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )38.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.38
加维生素E (毫克 )0.0
维生素E, β- (毫克 )0.08
生育酚,γ (毫克 )0.91
生育酚,三角洲 (毫克 )0.19
生育三烯酚,α (毫克 )0.03
生育三烯酚,β (毫克 )0.61
生育三烯酚,γ (毫克 )0.0
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.1
维生素D (IU )2.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )4.9
总饱和脂肪酸 (克 )4.493
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.008
12:0 (克 )0.007
14:0 (克 )0.279
15:0 (克 )0.048
16:0 (克 )2.432
17:0 (克 )0.119
18:0 (克 )1.564
20:0 (克 )0.021
22:0 (克 )0.009
24:0 (克 )0.006
总单不饱和脂肪酸 (克 )4.835
14:1 (克 )0.08
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.318
16:1 ? (克 )0.284
16:1 t (克 )0.034
17:1 (克 )0.077
18:1未分化 (克 )4.325
18:1 ? (克 )3.905
18:1 t (克 )0.42
20:1 (克 )0.035
22:1未分化 (克 )0.0
22:1 ? (克 )0.0
22:1 t (克 )0.0
24:1 ? (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )1.68
18:2未分化 (克 )1.502
18:2 n一6 C,C (克 )1.391
18:2 胶质液泡 (克 )0.051
18:2t 没有进一步界定 (克 )0.06
18:3未分化 (克 )0.126
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.121
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.004
18:3i (克 )0.001
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.003
20:3未分化 (克 )0.01
20:3 n一3 (克 )0.0
20:3 n一6 (克 )0.009
20:4未分化 (克 )0.021
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.005
22:4 (克 )0.004
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.009
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.001
总反式脂肪酸 (克 )0.514
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.454
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.061
胆固醇 (毫克 )33.0
色氨酸 (克 )0.144
苏氨酸 (克 )0.46
异亮氨酸 (克 )0.642
亮氨酸 (克 )1.13
赖氨酸 (克 )0.785
蛋氨酸 (克 )0.306
苯丙氨酸 (克 )0.67
酪氨酸 (克 )0.373
缬氨酸 (克 )0.728
精氨酸 (克 )0.852
组氨酸 (克 )0.402
丙氨酸 (克 )0.785
天门冬氨酸 (克 )1.054
谷氨酸 (克 )3.639
甘氨酸 (克 )0.891
脯氨酸 (克 )1.666
丝氨酸 (克 )0.632
羟脯氨酸 (克 )0.24
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0